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caramelize是什么意思

caramelize

美['kærəməlaɪz] 英['kærəməlaɪz]

v. 加熔(糖)使焦；(糖)熔化而变成焦糖

名词：caramelization 过去式：caramelized 过去分词：caramelized 现在分词：caramelizing 第三人称单数：caramelizes

近义词：burn，heat，scorch，brown，broil，caramelise，

英英释义

Verb

be converted into caramel;
"The sugar caramelized"
convert to caramel

例句

用作动词(v.)

Use electronic gas lighter to caramelize sugar.用电子气体引燃器烧溶糖面,使糖变焦。

THE END

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