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malolactic

美[ˌmæloʊ'læktɪk] 英[mæləʊ'læktɪk]

adj. [生化]苹果乳酸的

CSM will promote malolactic fermentation. 颈椎促进乳酸发酵。
Following malolactic fermentation micro-oxygenation was initiated. 微氧化在这个发酵过程结束后进行。
Malolactic fermentation is vital to lessen the wine's acidity. 乳酸发酵是至关重要的减少葡萄酒的酸度。
Converted to smoother lactic acid during malolactic fermentation. 在苹果乳酸发酵期间会转化为更圆滑的乳酸。
Parting of free-run juice and press juice and then malolactic fermentation. 将自然流出的酒液与榨取出酒液分开处理才进行乳酸发酵。
Lifted stonefruit and guava aromas combine with butterscotch of malolactic. 核果和番石榴的芳香，与奶油糖果的果酸交织融合。

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