焙茶的意思是什么,焙茶的含义解释

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词条焙茶

拼音bèi chá

注音ㄅㄟˋ ㄔㄚˊ

焙茶基本解释

解释

烘制茶叶。

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国语辞典

焙茶bèi cháㄅㄟˋ ㄔㄚˊ

用火烘制茶叶。

焙茶其它解释

焙茶又称制茶（炒茶）即用温火烘茶，古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分，以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。

焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成，口感独特，火香浓郁，而且具有去油腻的效果。

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