1、种植场地的选择,首先鸡腿菇的环境适应能力好,所以对于不同的条件,它有着自己的方法,鸡腿菇不仅能在地面上生长,而且它还能子在地窖中生长并且四季都可以,不限季节,只要能够提供。
2、栽培原料的发酵,种子要先发酵,其栽培的原料也要同时进行发酵,将草帘盖上后两天内不能翻动它,等到第三天才可以进行,翻料时又是时一个检查的过程,我们要将鸡腿菇的菌种进行位置互换一下,让其在发酵时受热均匀,然后做好其排气工作,再将塑料膜盖上即可。
3、脱袋后覆土出菇,将已经发酵好了发育差不多成熟了的菌袋放到地下进行覆土出菇,首先将菌袋脱下,然后将菌袋摆满整个畦,用土壤将其填满,不要流出缝隙,然后进行第一次浇水,每天对土上面进行喷水,让水分把土壤浸透浸湿,等三个多星期就可以出菇了。
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