1、用料:鲜虾适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺番茄酱、半勺糖、小半碗水、葱、姜、蒜、熟芝麻。
2、洗净去虾线。
3、葱姜蒜切好备用。
4、碗中加一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺番茄酱、半勺糖、小半碗水混合均匀。
5、压力锅中加油,油热加入葱姜蒜炒香。
6、加入炒至变色后倒入调好的料汁,盖盖子焖10分钟关火。
7、加入芝麻出锅,鲜美的油焖大虾完成了。
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