1、煲汤:铁棍山药干片是非常适合用来煲汤食用的,经过长时间的高温熬煮,铁棍山药干片中的营养成分是很容易熬出到汤中的,并且味道也很容易熬出来,所以铁棍山药干片煲汤最能够发挥其营养价值,同时提升汤品的营养价值。
2、泡水:铁棍山药干片除了煲汤喝,其还可以用来泡水喝,其原理也是跟煲汤是差不多的,但是方式会比较简单一些,只是析出的营养成分会少一些。建议用铁棍山药干片泡水的时候,可以进行多吃冲泡,还可以搭配其他的一些药材或者食物一起食用为宜。
3、煮粥:铁棍山药干片用来煮粥也是不错的选择,其中的营养成分也更加容易融入食材中,能够更加利于人体吸收。
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