1、食材原料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。
2、步骤:牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐,入山楂和几片姜,利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块。
3、如果有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一下,能让萝卜更营养,口感更好,待牛肉煮差不多了,把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里,等主料都差不多,加鸡精出锅,味道好极了。
【相关文章】
本文地址:https://www.qubaike.com/meiwei/lws3e5nd.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。