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1、用料:姜片4片、花椒适量、八角4个、香叶两片、桂皮适量、葱段2根、盐适量、毛豆。
2、做法步骤:毛豆清洗干净,有时间的可以把两端剪一下,这样更入味!
3、放水开火,水开后放入毛豆和各种调料,再次煮开后转中小火,8分钟左右关火。
4、出锅就可以吃,闷两小时更入味。
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