鲜猴头菇的家常做法窍门 怎样做鲜猴头菇好吃

日期:2022-10-02发布:墨雨轩
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导读:鲜猴头菇的家常做法窍门?下面小编为大家整理推荐。1、材料:猴头菇550克,火腿片适量、熟冬笋片适量、料酒适量、精盐适量、葱结适量、姜片适量、油菜心适量、熟猪油适量。

鲜猴头菇的家常做法窍门 怎样做鲜猴头菇好吃

1、材料:猴头菇550克,火腿片适量、熟冬笋片适量、料酒适量、精盐适量、葱结适量、姜片适量、油菜心适量、熟猪油适量。

2、将猴头菇去根蒂,顺毛批成大片。

3、油菜心洗净,切成段。

4、炒锅上中火,放熟猪油烧热,投入姜片、葱结炸香,加料酒、猴头菇片、火腿片、熟冬笋片、油菜心段烧沸,改小火烧至猴头菇片松软,再改用中火,加精盐,淋上熟猪油,倒人大圆盘内即可。

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