田螺怎么做味道最好

日期:2022-09-20发布:忆白
位置:首页 > 美味佳肴
导读:1、食材:田螺、葱、姜、蒜、小米辣,蒜蓉辣酱,生抽,蚝油,白糖,醋,香菜适量。2、新鲜的田螺买回来先把尾部去掉,这样做的时候更入味。3、在洗田螺的时候放一勺面粉,多揉搓

田螺怎么做味道最好

1、食材:田螺、葱、姜、蒜、小米辣,蒜蓉辣酱,生抽,蚝油,白糖,醋,香菜适量。

2、新鲜的田螺买回来先把尾部去掉,这样做的时候更入味。

3、在洗田螺的时候放一勺面粉,多揉搓一会,这样田螺上的脏东西很容易就被洗掉了。

4、洗好的田螺控干水分备用。

5、锅中热油,放入葱姜蒜和小米辣炒香,然后加适量蒜蓉辣酱炒出红油。

6、放入田螺翻炒3分钟,然后淋入适量热水没过田螺。

7、开始调味,加少许料酒去腥,适量生抽,蚝油,白糖。然后盖上锅盖小火炖20分钟就可以了。

8、时间到后,放点醋,香菜,闭火焖5分钟就可以出锅了。

【相关文章】

鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗

THE END

本文地址:https://www.qubaike.com/meiwei/ufil5n3m.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。