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1、平底锅煎冷馒头需要2-3分钟左右。
2、冷馒头切一厘米到一厘米五左右的薄片。
3、打两鸡蛋加点糖调好,馒头放进去裹上蛋液。
4、锅里入少许油,开小火至五分热,下裹好蛋液的馒头,煎2-3分钟至两面微微焦黄。
5、起锅,装盘,开吃。
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