1、食材:土豆2个,淀粉适量,油,番茄酱。
2、土豆削皮洗净,切成条状,放冷水中浸泡。
3、土豆条捞出,吸干表面的水分,放入适量淀粉,搅拌均匀。
4、锅中倒入400毫升左右的油,油温烧至7成热,将土豆条一根一根的放进去炸。
5、土豆条炸至焦黄即可捞出,盛入盘中,搭配番茄酱吃味道更好。
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