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1、原料:鱼片、娃娃菜、盐、醋、生抽、辣椒油。
2、把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。
3、用烫过菜的水烫煮鱼片。
4、待鱼片变色即可捞出。
5、用漏勺捞出鱼片沥水。
6、把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。
7、淋上生抽和醋,辣椒油拌好的调料。
8、美味出锅。
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