丝瓜是生活中再常见不过的一种蔬菜了，口感带有一丝甜味，很是好吃，大多数人都喜欢买着吃。那么长丝瓜与短丝瓜有何区别呢？
1、长丝瓜和短丝瓜区别是外观不同。
2、长丝瓜比较长但较窄，短丝瓜较短但较宽。短丝瓜的表皮摸起来比较粗糙，有小小的黑点，一般都要先削皮；而长丝瓜表面翠绿色，摸起来鲜嫩细滑，摸起来很顺滑，无小黑点，不削皮也可以直接烹饪。
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